VIP餐厅经理(P7)
2025-12-29
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1、负责VIP餐厅的日常运营,包括但不限于排菜、人员管理及安排、接待需求的统筹和完成接待需求等;
2、高管日常菜单编排,菜品库沉淀,客情档案更新记录;
3、对菜品口味、就餐服务、用餐环境有极高的追求,以达到精致、注重细节和服务体验的目标;
4、协调与其他部门的关系,确保VIP餐厅的顺利运营。
1、年龄30-40岁以内,大专及以上学历,专业不限;
2、具备3年以上五星级酒店或私人高端会所餐饮管家经验;
3、对餐饮服务有深厚的理解和热情,对菜品口味、就餐服务、用餐环境有极高的追求;
4、注重细节和服务体验,具有高度的责任感和敬业精神。
09:00-12:00 13:30-18:30 可管理岗班次,月休8天