员工餐厅经理(P6)
2025-09-28
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负责网龙员工餐厅运营管理工作
【岗位职责】
1.统筹管理企业食堂,包括供餐服务、自动化设备运维、成本控制及食品安全卫生管理;
2.建立数字化运营体系,通过数据驱动管理决策;
3.主导食堂自动化改造项目,场地规划、自动化设备引入、流程改造,推动传统食堂向智慧化转型;
4.制定标准化操作手册,培训员工掌握自动化设备操作及应急处理流程;
5.快速响应运营突发事件,保障智能化场景下的服务稳定性;
【任职要求】
1、大专及以上学历,年龄 35 岁以内,专业不限;
2、具有3年及以上餐厅运营管理经验,熟悉餐厅运营全流程,有200人以上规模食堂管理经验者优先;
3、熟练使用数据分析工具(Excel/BI等),强数据敏感度,能通过食堂运营数据发现优化点;具备食堂自动化设备运维或改造经验;
4、具备较强的应变能力和问题解决能力;热爱餐饮行业,工作责任心强,具备良好的团队管理能力和服务意识。
【工作时间】
9:00-12:00 13:30-18:30,周末双休